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Noticias 2019-06-27T16:11:55+00:00

lunes, 3. febrero, 2020

La sal artesanal de Las Salinas de Pozo Izquierdo, la mejor sal marina Agrocanarias 2019

By | febrero 3rd, 2020|Categories: Noticias de las salinas|Tags: , , , , , |

El alcalde de Santa Lucía, Santiago Rodríguez, felicitó este martes a la empresa que gestiona las Salinas de Tenefé por el premio que acaban de lograr en el II Concurso Oficial de Sal Marina Agrocanarias 2019, donde se les ha reconocido como la mejor sal marina Agrocanarias 2019 y la mejor sal de Canarias. El reconocimiento fue realizado por un comité evaluador conformado doce por profesionales de la restauración y la hostelería, técnicos y expertos. Las Salinas de Tenefé [...]

jueves, 27. junio, 2019

El País Gastronotas de Capel: Tenefé, sales rosadas frente al Atlántico

By | junio 27th, 2019|Categories: Notas de prensa|

Salinas del XVIII, entre tumbas del siglo VI y nidos de ametralladoras del XX Todavía no tengo claro qué me impresionó más si la solemnidad del lugar o sus estanques de sal, blanquecinos, rosáceos, rojizos y ocres. Al salir de las Salinas de Tenefé resumí mis sensaciones en Twitter: “Un rincón frente al Atlántico: antropología, historia, viento, colores, pesca, magia y cocina”. Nos acompañaba en la visita el arqueólogo Pepe Cuevas que durante gran parte del recorrido se fue [...]

viernes, 7. julio, 2017

Inauguración del Parque Cultural Tenefé

By | julio 7th, 2017|Categories: Noticias de las salinas|

Las Palmas de Gran Canaria, 7 jul (EFE).- El itinerario del Parque Cultural del Tenefé (Gran Canaria), que cuenta con salinas del siglo XVIII, tumbas del XII, y nidos de ametralladoras del XX, ha sido inaugurado hoy por el presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, y la alcaldesa de Santa Lucía, Dunia González. Situado al sur del núcleo urbano de Pozo Izquierdo (Santa Lucía), las salinas son un ingenio de origen mediterráneo con asiento de barro, con [...]

jueves, 18. mayo, 2017

El Chef estrella Michelín, Wolfgang Grobauer, primer Embajador de las Salinas de Pozo Izquierdo

By | mayo 18th, 2017|Categories: Notas de prensa|

El Ayuntamiento de Santa Lucía de Tirajana, el Cabildo de Gran Canaria y la Sociedad de Gestión de Las Salinas de Pozo Izquierdo y el Parque Cultural Tenefé, crean la primera Red de Embajadores de este singular espacio, declarado Bien de Interés Cultural y que atesora recursos naturales, culturales y gastronómicos únicos en Gran Canaria. Esta Red de Embajadores nace con el propósito de que grandes firmas nacionales e internacionales colaboren de manera desinteresada [...]